河南牧业经济学院积极开展食品安全科学知识大传播活动赶筷行动市民将自己对食品安全的希望悬挂在筷子树上志愿者们竖起"不"字造型，拒绝接受重复使用筷子过往市民驻足观看食品安全画报展览志愿者们向市民讲解转基因胡萝卜的特征志愿者向小朋友展出重复使用筷子泡水实验结果志愿者为市民展示二维码食品安全可追溯系统　　3月是学雷锋活动月，3月15日第32个国际消费者权益日，为了确保消费者权益，传播食品安全科学知识，弘扬志愿精神，3月15日上午，河南牧业经济学院质量检测与管理系在紫荆山公园附近积极开展了以3.15你不吃的安全性吗？为主题的食品安全科学知识大传播公益活动。系由团总支书记李欣、辅导员老师王璐、崔丽伟及质量学社全体社员联合参与了活动。

　　早上8：00，志愿者早已抵达活动场地，纳条幅、搬到桌子、悬挂海报一番辛苦后，活动冲破了序幕。此次活动主要由赶筷行动、揭露转基因食品的面纱、二维码食品安全追溯到体系等2014年两会中食品安全的热点构成。今年3月5日，全国人大代表、央视知名主播张泽群在拒绝接受两会记者专访时回应，拒绝接受用于重复使用筷子，建议法律容许重复使用筷子生产。

此次活动中的赶筷行动就是宣传重复使用筷子的危害性，活动中，志愿者现场展出了重复使用筷子泡水实验，用重复使用筷子扎起了筷子树根，向市民发动《拒绝接受重复使用筷子，从我做起》的倡议书，并积极开展了拒绝接受重复使用筷子，打好餐桌保卫战的亲笔签名活动。丰富多彩的活动形式惹来许多市民的围观与参予，天知道儿童、精神矍铄的老人、抱着孩子的年长妈妈争相拿起笔，在条幅上签上自己的名字，后用便利贴写自己杯葛重复使用筷子、保卫国家餐桌安全性、资源共享绿色家园的决意。　　活动现场，另一个让过往市民注目的热点就是转基因食品，这是今年两会中冷的发烫的一个词。

志愿者们把圣女果、土豆等少见且不易不存在转基因问题的食品安放桌子上，用实物为市民介绍转基因食品的特征和分辨方法，同时，还派发了揭露转基因食品的面纱的宣传页，向市民传播转基因食品的涉及科学知识。　　活动展台上，贴满二维码的芹菜、猪肉、牛奶让市民奇怪的不已问道这是什么意思？，这就是二维码食品安全可追溯系统，志愿者们希望市民拿走手机，扫瞄二维码，就可以提供这桶奶粉的奶源地、奶牛所不吃饲料、用药、检验检疫信息等食品安全信息，这新招儿让很多市民喜出望外，市民李女士说道，现在大多数人都用智能手机，有这个平台，就多了个理解食品信息的法子，以后卖东西就做事了，如果每种食品都带上二维码就好咯。　　上午十一点，活动现场已围满了市民，他们看画报、挂筷子树根、洗二维码，乐此不彼的参予其中，还有很多人对志愿者们举起大拇指，赞扬说道这个活动筹办的好，老百姓就补这些科学知识，期望此类公益活动多办、勤办。一位王先生还谈及：消费者归属于社会中的弱势群体，很感激你们举行的食品安全宣传活动。

期望你们日后的活动内容更加非常丰富、更加接地气。比如多获取一些生活小常识，小妙讨。如果能让更加多人参予进去那就更佳了。

　　活动持续积极开展了三个多小时，自始至终，头戴小红帽的志愿者们都在冷静严肃的为市民一遍遍介绍、一次次展示，专心投放。正午的温度出现异常的高，顶着烈日派发宣传册的志愿者们汗流满面，但是大家都没怨言，没责备，热情洋溢的投放活动中，激情满怀，乐在其中。

最后，全体志愿者在亲笔签名条幅前竖起不字造型，齐喊拒绝接受重复使用筷子，打好餐桌保卫战，为此次活动所画上完满的句号。　　据系团总支书记李欣老师讲解，河南牧业经济学院质量检测与管理系质量学社以质量乡里，服务社会为理念，社员主要是食品检测与管理、食品质量与安全性专业的学生。从2011年起，每年3.15日左右，他们都会相结合专业优势，走进校门，走出公园、广场、社区等地，积极开展食品安全科学知识公益宣传活动，义务向市民普及食品安全、营养膳食、较慢检测等涉及科学知识。

目前已走出鑫苑名家、姚桥等八家社区，多次参与团省委举行的学雷锋志愿服务大型公益活动，从而使学生零距离认识社会，理论联系实际，学以致用，理解消费者的市场需求，强化服务社会的意识。同时，也使市民提供更好的食品安全科学知识，传播质量科学知识，弘扬志愿精神，热心服务社会，超过育人与服务双赢的目的。

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